Empanadas med kylling

 

blog

Dansk Version English Version

Jeg lavede dem i wekenden og de smagte fantastisk!

Her er opskriften:

200 g. kylling I små stykker
1 pakke tartedej
1/4 løg
4 champignoner
2 tsp oliven olie
1/2 grøn peper
1 dcl maiz
salt og peber
Provence kyrderiert

Denne opskriften er for 6 stykker.

1.- Varm oliven oil for nogle minutter og tilsæt løg og kylling. Når løgene er transparent og kyllingen er kogt, tilsæt grøn peber. Tilsæt en lille smule salt, peber og provence herbs.
2.- Rør i 5 minutter eller til den grøne peber er mellem kogt. Tilsæt chamnpignon og majs.
3.- Rør for 5 til 7 minutter og sæt dem til siden.
4.- Tag dejen ud af pakken og skær dem i cirkler, ca. 15 cm i diameter.
5.- Lig kylling med grøntsager, men kun på en side af dejen, da det skal lukkes som halv måne.
6.- Når de er lukket, så pensle dem med mælk. Put dem ind i oven.
7.- Bag dem I 12 minutter eller til de er gule.

Nyd dem!

I made this in the weekend and there were delicious!

So here is the recipe:

200 gr. chicken in small pieces
1 pack tartedough
1/4 onion
4 champions
2 tsp olive oil
1/2 green pepper
1 dc sweet corn
Salt and pepper
Provence herbs

This recipe is for 6 empanadas

1.- Warm the olive oil for some minutes and add the onion and the chicken. Ones the onion gets a bit transparent and the chicken is well cook, add the green pepper, and give a little salt, pepper and Provence herbs.
2.- Stir for about 5 min, or until the green pepper is medium cook, then add the champignon and the sweet corn.
3.-  Stir for another 5 to 7 min, and set a side.
4.- Take the dough and make circles. they should be around 15 cm diameter.
5.- Set the chicken combination on the circles, but just in on side, because your going to close them as half moon.
6.- Ones close, Paint them with milk, and in the oven.
7.- Bakes them for about 12 min or until there golden.

Enjoy!

2 thoughts on “Empanadas med kylling

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: