Sweet Popcorn

 

 

imageimage

Dansk Version English Version
Jeg ved ikke om jeg har fortalt jer at jeg ikke er dansker. Jeg er mexikaner og har boet I Danmark for nogle år.

I Mexico, når du tager til biografen kan man vælge imellem, chilli, karamel og almindelige popcorn. Så i går, for vores film aften, lavede vi karamel popcorn.

Den var super godt!

Her er opskriften:

1/2 kop smør
1 kop brun sukker
2 kop hvide sukker
lidt sirup

I en varm pande, smelt smør. Når smøret er smeltet, tilsæt begge sukker og sirup. Rør en gange imellem, så det ikke brænder på. Når karamel er flydende, hældes det over popcornene.

Bon appetit!

I don’t know if I had told you, where I’m from. I’m not Danish, I’m Mexican and I’ve been living here for some  years now.  
In Mexico when you go to the movies, you can choose between popcorn with chili, caramel and normal. I miss caramel popcorn. So yesterday afternoon for our movie night, we decided to make caramel popcorn.

They were delicious!

Here I share the recipe:

1/2 cup butter
1 cup brown sugar
1 cup white sugar
some syrup

In a hot pan melt butter, once melted pour the sugars and syrup. Wait for it to melt, stirring occasionally to prevent burning. When the caramel turns  liquid, pour it over the popcorn.

Bon appetit!

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: